エリア：東京・渋谷区 ジャンル：ラーメン
丁寧にほどこされたとんこつスープは濃厚な味わいですが、後味はさっぱり！
博多「一風堂」河原成美氏の一番弟子として、13年間の経験を積んだ中坪正勝氏のラーメン店。渋谷区神泉に店を構え、店から30歩の自社製麺工房では、毎日変化する気候や小麦の状態に合わせた加水具合にまでこだわった麺作りを実現している。広く明るい雰囲気の店舗は、家族連れや女性一人でも来店しやすく、臭いの少ないクリーミーな豚骨スープは開店以来変わらない人気を誇る>動画「 麺の坊 砦 × シーガルフォーELITE」