エリア：東京・千代田区 ジャンル：イタリアン
“Japanese Italian”の先駆け。異彩を放ち続けるイタリアン。
“Japanese Italian”の先駆けと自負するリストランテ・ヒロ。日本の中心地、東京・丸の内ビルディング35階。選び抜かれた店舗が軒を連ねる中リストランテ・ヒロCENTROは活気と異彩を放ち続けています。地上180mからの抜群の眺望と開放感と店内のほぼ半分を占めるオープンキッチンから届く躍動感。その中で味わう個性あふれる料理は四季折々の食材とイタリアを愛する者たちのエッセンスが加わり新鮮な驚きと美味しさを作り上げています。リストランテ・ヒロの代名詞となっているトマトの冷製パスタは酸味甘味旨味を最大限に引き出した逸品。生命力あふれる食材をヒロならではの遊び心と演出で最先端の文化と歴史が融合された丸の内に相応しい料理をお楽しみください。