エリア：東京・中央区 ジャンル：フレンチ
食通に支持されるここぞ真のグランメゾン日本を代表する老舗フランス料理店
料理、ワイン、空間、サービス、そのどれもが素晴らしい、食通が通いつめる老舗フレンチ“シェ・イノ”。本物のグランメゾンとは、こういうお店のことだと確信しています。フレンチの巨匠・故 井上旭シェフに師事し修行を重ねた、シェ・イノひと筋の古賀シェフの料理は、今やフランスでも珍しい伝統的なクラシックな味を継承しながらも、奇をてらうことなく現代風にアレンジされています。ひと皿ひと皿の料理にシェフの優しさがあふれ、また、伊東支配人をはじめとしたサービススタッフのホスピタリティがほっとさせてくれる。美味しい料理を出すだけでなく、心を和ませやすらぎとともにもてなす、真のグランメゾンとは、まさにこのお店。愛され続ける理由がわかります。>動画「 シェ・イノ × シーガルフォーELITE」