エリア:東京・墨田区 ジャンル:酒処・居酒屋
店内に取り揃える日本酒は常時400種類以上。季節の酒を始め、ヴィンテージや希少価値の高い酒を含むそのラインナップは、生粋の日本酒好きをも唸らせる。2006年、日本酒への想いを胸に店主工藤卓也氏が開いた錦糸町の日本酒専門店「井のなか(いのなか)」は、2024年3月に18周年を迎え、軒先には多くの祝いの花が並び、店の歴史を物語っている。味わい深い絵や文字が並ぶ店内メニューは、すべて店長の槙さんの手書きという。70ccのちょこっとグラスで提供される呑み比べセットは、様々な日本酒の顔を楽しめる。メニューに載っていない本日のおすすめを楽しめる「気まぐれ呑み比べ」、熟成酒を飲み慣れていない方にもおすすめの「熟成酒呑み比べ」、その他「にごり呑み比べ」「熟成酒をワイングラスで」など。料理は和食のみならず、日本酒に合う洋食や中華風のものなどを取り揃えている。シンプルだが丁寧に調理し、工夫された料理はどれも味わい深い。冷酒で熱燗で…その時の気分に合わせて、コの字型カウンターで酒の話に耳を傾けながらいただくもよし、テーブル席で大人数でわいわいいただくもよし。日本酒の奥深い造詣と、新しい出会いが迎えてくれる。