エリア：関東（東京・神奈川を除く） ジャンル：ラーメン
コンセプトは名古屋！ひつまぶしも隠れた絶品。
シンプルながら丁寧な味わいで人気の「中華そば・葵」のセカンドブランド。こちらもメニューはシンプルに塩そば・台湾まぜそば・季節限定麺、そしてひつまぶし！塩そばのスープは愛知育ちの純系名古屋コーチンが効いています。ひつまぶしも含め、名古屋がコンセプトに流れています。ひつまぶしにラーメンスープをかけるとまたさらにおいしくいただけると評判！