エリア：東京・渋谷区 ジャンル：和食
ユニークな予約のとれない創作和食の恵比寿本店
遊び心あふれる独創的な和食で人気の恵比寿「賛否両論」。笠原シェフによるいぶりがっこのマスカルポーネチーズ添えは、衝撃のマリアージュとしても有名です。献立は、先付からデザートまでのおまかせ2コースからチョイス。品数も充実して、好評なのが季節の素材を活かした蒸し物と、炊きたてが美味しい土鍋ご飯です。夜のデザートは5種類ほど用意され、すべてを味わうこともできる贅沢さで予約がなかなか取れないほど。メニューが2週間ごとに変わるため、何度訪れても新鮮で飽きることがありません。