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Keyword:ブルゴーニュ ボルドー 違い 感覚

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僕がワインを飲むようになったきっかけ

投稿日:2026.6.30   |  読了:3分  

人はなぜワインを好きになるのか。
味や香りだけではない、その背景にある体験や記憶が、一杯の意味を深くしていく。

医師・大友博之氏に、医師としての専門的な視点と、一人の生活者としての視点からお話を伺う全6回シリーズ『大友博之ドクターが紐解く 暮らしと医学』。

ワインをこよなく愛し、料理にも広く精通する大友先生を迎え、本シリーズでは「ワインと水」をテーマに、医療と日々の暮らしを結ぶヒントを探っていく。

大友博之(以下:大友)渋谷セントラルクリニック代表、日本抗加齢医学会専門医、欧州抗加齢医学会専門医 →プロフィール詳細
インタビュアー(以下:聞き手)

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